떡튀김1 점바점을 믿게하는 맛집, 처갓집 양념치킨 신곡점 리뷰(내돈내산/후기) 보법이 다르다 보법이 프렌차이즈 산업은 이제 당연해진 오늘날, 똑같은 메뉴얼을 따르더라도 그 결과물이 달라진다는 '점바점(점포 바이 점포, 점포마다 맛이 다르다)'도 함께 떠오르기 시작했다. 그러나 아무리 점바점이라고 하더라도 맛의 편차가 얼마나 있겠는가? 그러나 최근 백종원씨의 홍콩반점 점검에서도 알 수 있듯 점바점은 실제로 큰 차이를 만들어내고 있음을 알 수 있었다. 그런 맥락에서 볼 때 처갓집 양념치킨 신곡점은 확실히 다르다. 좋은 쪽으로 말이다. 처갓집 양념치킨은 상호명에도 양념치킨이라고 명시했을만큼 양념에 대해 진심이다. 특히 특유의 달달한 양념에 감칠맛을 더한 마요소스? 화이트소스?를 추가한 슈프림 시리즈들이 시그니처로 자리잡았다.후기 우선 신곡점은 닭을 너무 잘 튀기신다. 너무 느끼하거나 .. 2024. 6. 20. 이전 1 다음 728x90
