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돼지국밥2

친구가 추천해준 민락 2지구 맛집, 그집 돼지국밥 리뷰(내돈내산/후기) 고민따위 하지 않는 상남자식 메뉴결정 무더운 여름날, 국밥을 먹는 것은 어떨까? 너무 덥고, 땀이 나서 별로 아닐까? 상남자는 그런 것을 고려하지 않는다. 그냥 먹으러 가면서 이열치열을 논해버리는 것이다.그집이라는 상호명이 모두 같은 프랜차이즈인지는 모르겠지만, 의정부에 그집 순대국도 있다. 아무튼 그집 돼지국밥의 본점이라고 한다. 신메뉴로 소국밥을 개시한 듯 하다. 가격을 인상한 흔적이 보인다. 한 그릇 1만원. 밑반찬으로는 새우젓, 양파장아찌와 고추, 깍두기, 부추무침이 나온다. 양파장아찌의 경우 간장에 담군 것이 아닌, 생양파에 조미 간장을 뿌린 스타일이다.후기 맑지만 깊이가 느껴지는 육수에 한 번, 부드럽고 쫄깃한 고기가 넉넉하게 들어있다는 데 한 번 더 빠지는 집이다. 잡내가 거의 없어 깔끔한데.. 2024. 7. 4.
부산에는 돼지국밥 말고 수육백반도 있다. 밀양 일품 돼지국밥 후기(내돈내산/대연역 맛집) 부산에 가면 1일 1국밥을! 하려고 했으나 난관에 부딫혔다. 실제로 국밥을 먹을 시간이 부족했던 것. 그래도 한 끼는 국밥으로 해결하기 위해 첫 번째 숙소 근처에서 맛집을 찾아보았다. 대연역 근처에도 국밥집들이 무척 많지만 그 중 밀양 일품돼지국밥의 후기가 괜찮아 방문하게 되었다. 그러나 우리는 국밥을 먹지 못했다. 아침이라 고기가 아직 덜 삶아졌다고 하셨다. 대신 수육백반은 된다고 했고, 검색 당시에도 이 집은 수육백반 맛집이라고 소개하고 있기에 살짝 노선을 틀어 수육백반과 맛보기 순대를 주문했다. 부추는 방언으로 정구지라고 하는데 부산 국밥집마다 이 정구지 스타일이 다른 경우가 있다. 밀양 일품 돼지국밥처럼 아무런 조미 없이 주는 경우와 양념으로 무쳐서 주는 경우, 크게 두 가지이다. 각자 다른 개성.. 2023. 11. 11.
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