크로플2 사당역에서 만나는 프랑스, 쎄봉 크루아상 리뷰[내돈내산/후기/크루키] 크루아상에 진심인 편. 저번에 크루키를 접한 이후 다양한 크루키를 찾아다니기 시작하다보니 또 훌륭한 집을 발견하여 리뷰한다. 크루키는 뚱카롱과는 달리 진짜 파리에서 시작되었다는 사실! 뚱카롱이 과하니 어쩌니 하다가도 크루키의 단 맛을 생각해보면 프랑스도 만만치 않은 쩝쩝박사 보유국인 듯 하다.https://ethicsforbetterlife.tistory.com/entry/%EC%9A%94%EC%A6%98-%ED%95%AB%ED%95%9C-%ED%81%AC%EB%A3%A8%ED%82%A4-%EB%8D%94-%ED%94%8C%EB%A0%88%EC%9D%B4%ED%8A%B8-%EB%94%94%EC%A0%80%ED%8A%B8%EC%97%90%EC%84%9C-%EB%A7%8C%EB%82%98%EB%8B%A4-%.. 2024. 4. 25. 요즘 핫한 크루키, 더 플레이트 디저트에서 만나다. 더 현대 크루키 리뷰(내돈내산/후기) 신상이라 사먹어요 여의도 더 현대에는 엄청나게 많은 빵가게가 있지만 한 번씩 물갈이가 되기도 하는데 슈를 전문으로 하는 '더 플레이트 디저트'는 꽤나 오랜 시간 자리를 지키고 있다. 오랜만에 방문한 김에 들렀다가 우연히 만나게 된 그 녀석. 요즘 핫하다는 크루키였다. 신제품이라고 소개해주시니 원래 먹으려던 마스카포네 크루아상을 포기하고 과감하게 구매해보았다.후기 왜 유행하는지 단번에 알 수 있었던 맛. 크로플처럼 살짝 눌린 크루아상 위로 바삭한 쿠키가 더해져 재밌는 식감을 느낄 수 있었다. 특히 더 플레이트 디저트의 경우 초코 쿠키 도우를 사용해 브라우니를 얹어서 먹는 느낌이었다. 그런데 확실히 단 맛이 강하게 느껴지는만큼 호불호가 있을 수 있다는 생각이 들었다. 하지만 디저트를 좋아하시는 분들이라면 한.. 2024. 4. 18. 이전 1 다음 728x90
