기본기에 충실한 맛, 동오짬뽕 리뷰(내돈내산/후기)

짬뽕 그 자체를 느낄 수 있는

 투표 사무원 업무를 마치고 뭔가 맛있는 음식으로 스스로를 위로하고 싶어 식당을 찾던 중 발견한 동오 짬뽕. 기본기에 충실한 집이라 간단하게 소개하고자 한다.

동오마을 안쪽 골목으로 들어와야 찾을 수 있다.

다양한 안내사항이 적혀있는 메뉴판. 짬뽕이 가격이 있어보이는데 이유가 있었다.

기본세팅은 평범하다.

낙지가 한마리 통으로 들어가 가격대가 있었던 것.

면도 아주 실하다.

국물이 맛있어 추가한 공기밥

탕수육은 소자로 주문했다.

후기

 짬뽕의 정석이 있다면 이런 맛일까? 흔한 짬뽕맛이지만 뭔가 부족하거나 지나치는 맛이 없다. 특히 면에 도토리가루를 써서 그런지 독특한 느낌이 들었다. 해물이 다양하게 들어가 국물이 시원해 밥을 먹기에 좋았다.

 다만 매운맛은 좀 아쉬운 편. 요청하면 더 맵게 주문이 가능할 것 같았는데 매운 맛을 좋아한다면 추가하기를 바란다. 탕수육도 모나지 않는 맛. 전반적으로 평범하고 깔끔하게 한 끼 식사를 할 수 있는 식당이다.

 여담으로 사장님께서 손흥민의 빅 팬이신 듯 했다. 가게 곳곳을 채우고 있는 손흥민에 대한 애정을 함께 즐겨보는 것도 좋겠다.