이화여대에 유명한 홍차집, 티앙팡
부쩍 추워진 날씨에 얼죽아를 고수하던 사람들도 하나 둘 따뜻한 음료를 찾기 시작한다. 이럴 때는 커피뿐만 아니라 다양한 '차(茶)'에도 자연스럽게 관심이 모이게 되는데 오늘 리뷰할 카페는 이화여대에서 이미 유명세를 떨치고 있는 티앙팡이다.
후기
우선 가게 내부 구성이나 메뉴판에서 사장님의 차에 대한 사랑이 느껴진다. 여러 나라에서 차와 관련된 자격을 습득하실만큼 열정이 크신 듯 하다. 주문한 밀크티들은 아주 깔끔했는데, 엄청나게 달거나 설탕이 들어간 음료들을 먹고난 뒤 입에 남는 끈적임이 없어서 무척 마음에 들었다. 의외로 아몬드 밀크티가 시그니처 밀크티보다 덜 달았다. 꼭 밀크티가 아니더라도 다른 차들도 좋은 선택지가 될 것 같았다.
스콘도 무척 훌륭했다. 스콘 자체는 겉은 바삭, 속은 촉촉한 이상적인 굽기였고 버터의 고소함이 잘 느껴졌다. 클로티드 크림과 꿀은 추가요금을 내고 주문하게 되는데 이 외에도 딸기잼 등 다른 선택지가 준비되어 있다. 클로티드 크림은 카이막과 비슷했다. 담백한 버터를 먹는듯한 느낌? 달지는 않았다. 꿀과 함께 먹으면 아주 나이스였다.
카페 자체가 코지한 분위기로 공부나 독서를 하는 사람들이 많았다. 특히 대부분의 좌석에서 콘센트를 이용할 수 있다는 점이 카페에서 공부하는 것을 즐기는 사람들에게 큰 매력일 듯 하다.
화장실은 거대한 유리문을 열어야 들어갈 수 있는데 초행길에는 해매기 쉽다. 이화여대에서 오랜 시간 머문만큼 인증된 카페가 아닐까 한다. 추운 날 몸을 녹이며 시간을 보내기에 아주 훌륭한 장소이다. 한 번쯤은 방문해보는 것을 추천한다.
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