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교사뭐먹지?(맛집)

하남 스타필의 숨은 보물, 스모클리(Smokly) 리뷰(내돈내산/후기)

by 석크라테스 2023. 11. 25.

눈이 간다 눈이 가

 하남 스타필드에는 잇토피아라는 음식점 공간이 있다. 더 현대와 마찬가지로 핫한 음식점들을 고루 모아둔 곳인데 그 중 스모클리는 생소한 식당이라 자꾸만 눈이 갔다.

 찬찬히 살펴보니 취요남(취미로 요리하는 남자)님께서 런칭한 팝업스토어였다.

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다양한 요리를 하시지만 주로 고기요리를, 특히 바베큐를 좋아하시는 듯 하다. 이번 팝업 역시 바베큐를 넣은 샌드위치다.

탄탄면공방쪽 골목 들어가기 전에 위치해있다.
메뉴는 딱 4개. 텍사스 브리스킷이 진짜 맛있을 것 같았는데 일일 한정판매인 듯 하다.
치폴레 루벤 샌드위치를 주문했다. 브리스킷이 품절이라 아쉬웠다.
소고기 햄과 치폴레소스, 치즈로 구성된 치폴레 루벤 샌드위치, 뒤 포장에 좋은 바베큐 샌드위치를 만드는 법이 귀엽게 소개되어있다.
크림 제형의 치즈와 소금에 절인 양배추, 소고기햄이 가득 들어있다.

후기

 이 분 인스타를 찾아 들어가보면 알겠지만 요리에 대한 애정이 넘치시는 분이다. 그래서일까? 큰 기대를 안해서일까? 정말 훌륭한 맛이었다. 가격도 합리적인데다가 양도 아주 넉넉하다. 치폴레소스가 느끼함을 잡아주면서도 간이 적절해 자꾸만 손이 간다. 언제까지인지는 모르겠지만 영구히 입점하는 것은 아닐 것이다. 없어지기 전 브리스킷을 반드시 먹어보리라. 언젠가 하남 스타필드에 간다면 간식으로라도 한 번 먹어보길 권장한다.

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