반응형 츠지타1 [도쿄 맛집]본토의 츠케멘을 맛보고 싶다면? 츠지타 니혼바시 야에스를 추천! 도쿄 츠케멘 맛집 츠지타 리뷰(내돈내산/후기) 짠 맛 위의 감칠맛 츠케멘은 여타 라멘들과 달리 국물과 면을 따로 제공한다. 국물에 면을 담궈서 먹는, 일종의 찍먹 라멘인 것. 그래서인지 일반 라멘보다 진한 국물을 제공하는데 간도 맛도 더 강하다. 그래서 한국인들 리뷰에는 전반적으로 짠 맛에 대한 불만이 많은 것이다. 이번 도쿄 여행의 목적 중 하나가 '일본의 특징적인 음식들을 최대한 먹어보기' 라서 본토의 츠케멘을 찾아 먹어보았다. 숙소에서 멀지 않은 니혼바시 역 근처에 구글 별점을 보고 결정했다. 식당은 '츠지타' 니혼바시점이었다. 사진을 깜빡했으나 밖의 키오스크를 통해 주문하는 시스템이다. 가격은 1290엔 ~ 1500엔 사이다.후기 두툼한 면발과 진한 육수. 찍어먹으면 짜르르하게 올라오는 짠 맛과 그 위를 덮는 감칠맛이 훌륭하다. 참치캔 기름에.. 2025. 3. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
