대전 성심당 본점, 성심성의껏 리뷰,솔직한 후기(내돈내산/후기/주차꿀팁)

성심당의 도시라는 말이 과언이 아니다.

대전에서 가장 유명한 곳을 고르라면, 이구동성 성심당을 외친다. 그만큼 오랜시간 인지도를 쌓아왔고 SNS가 활성화되면서 대전뿐만 아니라 전국에서 가장 유명한 빵집 중 하나로 자리매김하고있다.

가장 중요한 주차. 성심당 반대 골목에 있는 주차장이 훨씬 여유로우니 그쪽을 이용하는 것을 추천한다.

만약 주차를 했다면 결제할 때 꼭 주차권을 받도록 하자. 만원에 1시간씩 무료주차가 가능하며 2장을 따로따로 넣는 것은 불가능한것으로 보이니 통합주차권으로 교환하여 최대 2시간 할인이 가능하다.

길 건너에서 보이는 건물은 성심당케익부티끄로 디저트류를 따로 판다.

딸기시루는 재료수급의 어려움으로 망고시루를 메인으로 밀고 있다.

디저트나 케익류만 구매하고자 한다면 부띠끄에 줄을 서야 한다. 성심당 본점과 웨이팅이 다르다.

부띠끄를 뒤로한채 골목을 들어가면 줄이 엄청나게 길다.

본점 건너의 성심당 옛맛솜씨는 떡을 파는 곳이다.

줄이 엄청나게 길다.

요 간판이 있는 곳이 빵을 파는 곳이다.

성심당 골목의 전경. 한 블럭 전체가 성심당의 영역이다.

줄이 길어도 직원분들의 깔끔한 관리가 이루어지고 있다.

대략 3구역으로 나뉘어지는 줄

계속해서 빵을 만들고 있다.

입구쯤 와서 3번 꼬아 들어간다.

뜨거운 햇볕을 막기 위해 양산을 꺼내두었는데 거의 입구쪽에 있어서 활용도는 미지수였다.

다양한 업적들 중에 미슐랭가이드 그린에 들기도 했다.

시그니처인 튀김 소보로 동상도 있었다.

매장 안에 들어서면 더 이상 줄을 서지 않는다. 원하는 빵을 바로 집으면 된다.

다양한 빵들이 언제든 채워질 수 있도록 대기중이다.

다양한 종류의 빵들 혼란한 내부상황으로 쉽게 찍을 수 없었다.

베스트 메뉴들은 따로 표시해놨다.

내부에 명란바게트를 위한 줄은 따로 있는데 바로 앞에서 끊기는 바람에 구매하지는 못했다. 계속 구워져 나오기는 하는듯

시그니처인 보문산 메아리는 산처럼 쌓여있다.

일단 다양하게 담아봤다.

만원 이상 주문해서 받은 주차권

간단한 빵 소개

달콤한 소스가 뿌려진 소세지빵

시그니처인 보문산 메아리

포장을 풀고 반을 갈라본 모습

에어프라이기에 살짝 데웠다.

튀소고구마의 외관, 초코튀소를 제외하면 외관은 모두 비슷하다.

튀소구마의 단면, 포슬포슬하다.

이름이 기억 안나는...빵

안에는 크림과 팥이 들어있다.

후기

 사진은 없지만 공주밤식빵과 우유식빵 등 식빵류와 키다리 꽈베기도 구매했다. 성심당 솔직한 후기 한 줄로 말하면 빵만 두면 웨이팅까지 필요할까 싶은 맛. 개중에 눈이 번쩍 뜨일만한 맛은 보문산 메아리가 유일했고 나머지는 전부 평범한 빵이었다. 특히 튀김소보루는 유명세에 비해 명예의 전당에 별로 없다 했더니 확실히 평이하고 기름짐에 호불호가 있을 듯 했다. 교무실 선물세트로 형제세트(튀김소보루와 튀소고구마가 들어있음)를 구매했는데 무난하게 먹기엔 좋았지만 많이 들어가는 맛은 아니었다.

 그렇다면 성심당은 왜 유명한 것일까? 그 이유는 가격에서 찾을 수 있었다. 빵 퀄리티가 낮지 않은데 쇼핑백 하나 가득 담아도 36100원밖에 안나왔다. 다른 빵집에 갔으면 배로 나올만큼 담았는데 착한 가격이 인상적이었다. 아무래도 넉넉한 양과 합리적인 가격이 착한 가게라는 인식을 만들었고, 최근 SNS를 달군 딸기시루 등 재료를 아끼지 않으면서도 가격이 괜찮다는 인식으로 인기가 폭발한 것은 아닐까?

 결론적으로 성심당을 먹기위해 억지로 대전을 찾거나, 엄청난 줄을 기다려가며 반드시 먹어야 하는 맛은 아니다. 필자도 35분정도 기다려 입장했지만 다시 방문한다면 웨이팅을 하진 않을 것 같았다. 평일에는 빵집에 웨이팅이 없고 케익만 좀 기다린다고 하니 그정도라면 괜찮을지도? 물론 대전이란 도시의 시그니처로 자리매김한 곳을 안가는 것도 아쉬우니 방문을 막을 수는 없지만, 엄청나게 높은 기대를 하기보다는 정직하고 착한 가게구나. 하는 생각으로 방문하는 것이 좋아보인다. 기회가 된다면 케익부티끄나 떡집도 방문해보고 추가 후기를 남기겠다.